杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，每锅产量在120公斤左右，针对产量在每天1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，可以大大降低能耗成本。

1、均一的水流转换方式，温度均一，无死角

2、高温短时间灭菌

3、杀菌精度高

4、节约能源

5、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制

6、杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制

7、测量F值的功能

8、电脑内最少可存储上百个杀菌公式。