双层水浴式杀菌锅 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。 1、均一的水流转换方式,温度均一,无死角 2、高温短时间灭菌 3、杀菌精度高 4、节约能源 5、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制 6、杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制 7、测量F值的功能 8、电脑内最少可存储上百个杀菌公式。
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