(1)使用前检查确认供应气源与设备所注明的燃气种类一致。 (2)向锅内加入食物或水等。 (3)燃烧器点火。第一步,确认点火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。第二步,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,引燃燃烧器。第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。 (4)作业完毕后,将主燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮。 (5)食品制作完毕后,将锅清洗擦拭干净,水从排水口排出。
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